Rede Lácteos do Ceará recebe novos membros, em reunião na Casa da Indústria

Quatro novos entrantes foram recebidos, nesta terça-feira, 27/09, pela Rede Lácteos, na Casa da Indústria. São empresas que decidiram se associar à rede de negócios que congrega o setor de laticínios, no Ceará, ligada ao Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Ceará (Sindilacticínios). Os representantes das empresas que, agora, integram…

Pesquisadores apresentam projeto que pode revolucionar processo de pasteurização de leite ao presidente do Sindilacticínios-CE

Na tarde desta segunda-feira, 26/09, professores da Universidade Federal do Ceará (UFC) e do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) estiveram na Casa da Indústria para apresentar ao Presidente Sindilacticínios-CE, José Antunes Mota, o projeto que pretende criar um novo processo pasteurização de leite bovino, substituindo os métodos tradicionais existentes. A ideia…