O SENAI Ceará, em parceria com o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Ceará (Sindlacticínios), promoveu cursos de qualificação em Eletricidade Aplicada à Refrigeração e Técnicas de Operação e Manutenção em Equipamentos de Refrigeração. A capacitação aconteceu na Fazenda Lagoa da Pedra, no município de Ibaretama-CE, e atendeu às necessidades do setor lácteo local.
Com carga horária de 40 horas, os cursos foram organizados após visitas técnicas do SENAI Ceará a indústrias associadas ao Sindlacticínios, que identificaram a demanda por profissionais qualificados. Empresas como Laticínios Cambí, FP Laticínios e Laticínios Laguna participaram da iniciativa, que aconteceu em dezembro de 2024.
O presidente do Sindlacticínios, José Antunes Mota, destacou a relevância da capacitação, ressaltando que a ação traz impactos positivos na conservação do leite e na manutenção dos tanques de refrigeração, reduzindo perdas e aprimorando a mão de obra do setor. O instrutor do SENAI, Arcanjo Sousa, enfatizou a importância da vivência prática dentro do ambiente fabril, permitindo um aprendizado mais realista e aplicável ao dia a dia das indústrias.
A capacitação foi bem recebida pelos participantes, que agora possuem novas oportunidades no mercado de trabalho. O aluno Carlos Gabriel Lima relatou o impacto positivo da formação em sua carreira, destacando o aprendizado em elétrica e manutenção como diferenciais para o futuro profissional.
O projeto foi conduzido pelo SENAI de Sobral, reforçando o compromisso com a interiorização da qualificação profissional. O gerente da unidade, Erlon Mesquita, celebrou o sucesso da parceria e reforçou a disposição do SENAI para novas iniciativas que fortaleçam o setor industrial do estado.
Para ler a matéria completa, acesse: SENAI Ceará e Sindlacticínios formam profissionais para atender à demanda de refrigeração no setor lácteo.
