Quatro novos entrantes foram recebidos, nesta terça-feira, 27/09, pela Rede Lácteos, na Casa da Indústria. São empresas que decidiram se associar à rede de negócios que congrega o setor de laticínios, no Ceará, ligada ao Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Ceará (Sindilacticínios). Os representantes das empresas que, agora, integram…
Na tarde desta segunda-feira, 26/09, professores da Universidade Federal do Ceará (UFC) e do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) estiveram na Casa da Indústria para apresentar ao Presidente Sindilacticínios-CE, José Antunes Mota, o projeto que pretende criar um novo processo pasteurização de leite bovino, substituindo os métodos tradicionais existentes. A ideia…
A participação de todos é fundamental!
Morreu neste domingo, 21, o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará (Faec), Flávio Viriato de Saboya Neto, aos 77 anos. Estava internado com Covid.Engenheiro agrônomo formado pela Universidade Federal do Ceará, em 1969, Saboya era especializado em administração pública, comercialização de produtos agrícolas e melhoramento animal. “Ele coordenou várias missões oficiais comerciais para aquisição…
Danielle Porto A indústria de laticínios é de grande importância para o Brasil, tanto pela sua representatividade na economia, quanto pelo suprimento de produtos de alto valor nutricional e geração de emprego e renda nos meios rural e urbano. Sua produção agrega um mix que vem aumentando em função das mudanças de hábitos dos consumidores,…
De acordo com a Secretaria da Fazenda do Ceará (Sefaz) os produtos são de origem dos estados do Piauí, Tocantins e Pará. Cerca de 50 toneladas de queijo muçarela foram encontradas em uma câmara frigorífica durante uma operação da Secretaria da Fazenda do Ceará (Sefaz), nesta quinta-feira (21), em Fortaleza. A mercadoria não tinha nota…
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um sistema de gestão utilizado nas indústrias de laticínios para traçar estratégias de otimização dos processos produtivos e alocação de recursos. POR LAURA FERNANDES MELO CABRAL INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS Mais informações: https://www.milkpoint.com.br/artigos/industria-de-laticinios/pcp-em-industrias-de-laticinios-por-que-fazer-223598/?r=1672957067
Após um 2020 desafiador, a perspectiva global para o setor de lácteos é otimista, graças aos fortes preços das commodities, crescimento econômico previsto em muitas regiões e melhoria do sentimento do consumidor, de acordo com o especialista em agronegócios Rabobank. Veja aqui > https://bit.ly/3nGLuMu Fonte: Milkpoint
Encerram amanhã (13/1) as inscrições para o curso online e gratuito sobre Comércio Exterior para micro e pequenas empresas, promovido pelo Centro Internacional de Negócios da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), em parceria com o Sebrae. O curso vai abordar os aspectos documentais, logísticos, de negociação, financeiros e comerciais das exportações. O…
Um dos maiores desafios do setor no Brasil atualmente é a busca por qualidade do leite no campo, legislada pelas Instruções Normativas 76 e 77, objetivando elevar a qualidade da matéria-prima e se assemelhar padrões externos, possibilitando uma maior abertura para exportações. Algumas cadeias como a da soja e do frango, que, embora estejam passando por um…