Rede Lácteos do Ceará recebe novos membros, em reunião na Casa da Indústria
Quatro novos entrantes foram recebidos, nesta terça-feira, 27/09, pela Rede Lácteos, na Casa da Indústria. São empresas que decidiram se associar à rede de negócios que congrega o setor de laticínios, no Ceará, ligada ao Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Ceará (Sindilacticínios). Os representantes das empresas que, agora, integram…
Pesquisadores apresentam projeto que pode revolucionar processo de pasteurização de leite ao presidente do Sindilacticínios-CE
Na tarde desta segunda-feira, 26/09, professores da Universidade Federal do Ceará (UFC) e do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) estiveram na Casa da Indústria para apresentar ao Presidente Sindilacticínios-CE, José Antunes Mota, o projeto que pretende criar um novo processo pasteurização de leite bovino, substituindo os métodos tradicionais existentes. A ideia…
Reunião Sindlacticínios
A participação de todos é fundamental!
Nota de Pesar
Morreu neste domingo, 21, o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará (Faec), Flávio Viriato de Saboya Neto, aos 77 anos. Estava internado com Covid.Engenheiro agrônomo formado pela Universidade Federal do Ceará, em 1969, Saboya era especializado em administração pública, comercialização de produtos agrícolas e melhoramento animal. “Ele coordenou várias missões oficiais comerciais para aquisição…
“A indústria de laticínios é de grande importância para o Brasil” – Danielle Porto.
Danielle Porto A indústria de laticínios é de grande importância para o Brasil, tanto pela sua representatividade na economia, quanto pelo suprimento de produtos de alto valor nutricional e geração de emprego e renda nos meios rural e urbano. Sua produção agrega um mix que vem aumentando em função das mudanças de hábitos dos consumidores,…
Sefaz encontra 50 toneladas de queijo muçarela sem nota fiscal em Fortaleza – Ceará
De acordo com a Secretaria da Fazenda do Ceará (Sefaz) os produtos são de origem dos estados do Piauí, Tocantins e Pará. Cerca de 50 toneladas de queijo muçarela foram encontradas em uma câmara frigorífica durante uma operação da Secretaria da Fazenda do Ceará (Sefaz), nesta quinta-feira (21), em Fortaleza. A mercadoria não tinha nota…
PCP em indústrias de laticínios: por que fazer?
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um sistema de gestão utilizado nas indústrias de laticínios para traçar estratégias de otimização dos processos produtivos e alocação de recursos. POR LAURA FERNANDES MELO CABRAL INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS Mais informações: https://www.milkpoint.com.br/artigos/industria-de-laticinios/pcp-em-industrias-de-laticinios-por-que-fazer-223598/?r=1672957067
Produtores de leite no mundo todo estão com expectativas positivas para 2021
Após um 2020 desafiador, a perspectiva global para o setor de lácteos é otimista, graças aos fortes preços das commodities, crescimento econômico previsto em muitas regiões e melhoria do sentimento do consumidor, de acordo com o especialista em agronegócios Rabobank. Veja aqui > https://bit.ly/3nGLuMu Fonte: Milkpoint